jarret de veau

3,25€ TTC

12.90€/kilo

jarret de veau

3,25€ TTC

12.90€/kilo

Article disponible

Quantité :

Description Le jarret de veau est un tronçon de viande percé au centre par un os riche en moelle savoureuse. Ce morceau est l’ingrédient principal du fameux Osso buco. Le jarret de veau se cuisine entier avec son os, ou découpé en rouelles non désossées, et se prête à une multitude de préparations. De préférence mijoté ou braisé, il sera fondant et tendre à souhait !

Ingrédients Depuis plus de 50 ans, de père en fils, l’amour de notre terroir et la volonté de produire une viande de veau de qualité sont inscrits dans notre ADN. Aujourd’hui, nous perpétuons la tradition familiale par des méthodes d’élevage traditionnelles en liberté sur paille.

L'élevage Veau Plaisirs

Nos produits viande de veau sont issus de l'élévage Veau Plaisirs, récompensé en 2019 par le trophée VEAU D'OR qui récompense ...

Lire Plus

Les recettes de l'atelier

Retrouvez les recettes de l'ATELIER et découvrez comment associer viande de veau, condiments et accompagnements présents ...

Lire Plus

Les producteurs épicerie

En savoir plus sur nos partenaires, petits producteurs de produits d'épicerie fine. Découvrez leur histoire et leurs spécialités...

Lire Plus

Paiement sécurisé

Service client au
03 84 32 41 48

Livraison Fresh
ou retrait boutique

Utilisation des cookies : En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez le traitement de cookies destinés à des usages statistiques, publicitaires, techniques et en lien avec les réseaux sociaux. En savoir plus

jarret de veau

jarret de veau

L'élevage Veau Plaisirs

Les recettes de l'atelier

Les producteurs épicerie

Nous Suivre

Newsletter

Contact

Infos

jarret de veau

jarret de veau

L'élevage Veau Plaisirs

Les recettes de l'atelier

Les producteurs épicerie

Nous Suivre

Newsletter

Traitement de vos données personnelles

Contact

Infos