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Foie de veau

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Foie

Foie de veau

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Description Plus clair et plus fin que le foie de boeuf, le foie de veau est riche en vitamine A et en complexe de vitamine B.
Saisi en tranches ou en émincé, et déglacé au vinaigre de framboise par exemple le foie est excellent.
Ingrédients Produits tripiers issus de nos élevages. Notre mode d'élevage, en liberté sur paille ne représente que 8% de la production française et garantit une viande d'excellente qualité.
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